Menu 3


€ 26,75 p/p ( 6% BTW incl)


Gerookte schotse zalm met dillenhoning mosterdsausje
op een bedje van verse groentjes.
of
Rondje van Ierse gerookte zalm gevuld met grijze garnalen 
 en fijne groentjes met citroenmayonaise 
of
Carpaccio van ossenhaas
op een zwart olijftapenade.
♦♦♦♦
Crème van Mechelse bloemkool en broccoli.
of
Tomatenroomsoep met balletjes.
♦♦♦♦
Kalkoentournedos in spekwikkel
met Verse gebakken ananasschijven.
Pilaw rijst / kroketten
of
Kippenoesters met verse dragon,
 In de oven gebakken kleurrijke groentenwrap omwikkeld met spek.
Aardappelschijfjes / kroketten
of
Atlantische schartongfilets met gerookte zalm
Kreeftensausje met zalmsnippers en bieslook.
Kasteel aardappelen / kroketten
♦♦♦♦
Tweekleuren chocomousse op een kriekencanapé.
of
Cappucino van mokkaroom en appel
of
Panna cotta met seizoensvruchten
♦♦♦♦
Koffie en begeleiding.